新闻汇总周刊 (2013年 11月18日 - 2013年11月24日）

水产养殖:

农业和农村发展部刚才颁布通知号47/2013/TT-BNNPTNT，指导对于把种植水稻面积换成种植多年树，和结合饲养水产的规定。 在此，使用田地的农民得到允许把种植水稻面积换成种植多年树，和结合饲养水产不过要保证遵守法令。

在生产成本中，食品占65％至80％，但是我国加工饲料行业在很大程度上正在依赖于国外企业，可是质量控制问题还被放松，对于农民来说这个已经造成多伤害。

由于在国内和国外原料短缺的问题，而在全球范围内进口需求不断增加，使我国原料虾类价格连续有在前所未有的高增长。据金瓯海产加工和出口协会（CASEP），到11月14日，20只/一公斤型大虾的价格是290,000越币/公斤（相比前一周已增了10000越币/公斤），30只/公斤为230,000越币/公斤（相比前一周已增了5000越币/公斤）。白对虾也相当强劲升值：100只/公斤 型增加了10,000越币/公斤上涨达到125,000越币/公斤，90只/公斤为142,000越币/公斤（相比前一周已增了5000越币/公斤）。

加工与进出口：

美国水产协会 (NFI) 刚才颁布10种在美国2012年得到销售最多的水产。其中，查鱼继续站在第六位置，平均每美国人销售0,726英国公斤。

在于虾类的强劲增长，尤其白虾是增加三倍以上，查鱼品类（升6.4％）和章鱼品类（升近7％）略有回升，2013年10月越南海产品类出口已经创出纪录，出口总值达7.76亿美元，比上年同期增长近30％。这个月虾类也创出一个纪录，出口总值达到4.04亿美元，增长近74％，而其中白对虾类总值达到2.29亿美元，在虾类总值占近57％，斑节对虾总值达到1.53亿美元，占比37.8％ 。因此，10月份白对虾出口总值已经远远越过斑节对虾。

畜牧:

（法国）Bureau Veritas机构刚才授予 ISO 9001:2008 证书对于越南奶牛公司驻在宣光和义安两省饲养奶牛农庄。得到这个证书使越南奶牛公司的饲养奶牛农庄成为在越南奶牛业中应用ISO 9001:2008标准系统来管理质量的先锋单位之一。

在沱囊地分上，没有多少可以稳定地发展养殖活动相如（和王县）和福社茶检村的地方。经过饲养猪，鸡带来经济的效果不高之后，在2005年，这里数十农户换转过来饲养鹌鹑。近几年来，这种鸟类提供了超过60个家庭致富的机会。很多家庭饲养从10000-15000只。

种植:

2004年，得到国际的支护，可可树已经进入越南，规划到2020年种植这种树面积要达到5万公顷。现在这个数字已达到2,5万公顷左右，主要集中在湄公河三角川，东南部地区和西原，主要是间作在椰子，红木，可非，水果树园中，其中1万公顷已经收获，产量达5000公吨核果。比其他种树，可可树有一个比较不得意的运气，因为它除了被其他种树如椰子，红木，可非，水果树等等竞争激烈以外，它还被看不是一种正式种植对象。

在永龙省平新县近几天，日本紫色甘薯价格不断飞涨。目前，商家以780000 到800000越币/百公斤价格买日本紫色甘薯来提供给中国市场，这是一个特别高的价格，保证农民丰收。这个情况的原因之一是因为各地方正在洪水季节，许多地方不可能种植这种甘薯使得产量减少，而在那个时候出口需要还是提升，从而使甘薯价格不断飞涨。

现在，同奈省虽然还没进到收获胡椒年度，可是一些提早收获的农户表示显得高兴因为胡椒价格在这个时点升加比较高。许多农户告诉，现在胡椒出卖价格达到160000越币/公斤，比上年同期增加30000越币/公斤。

果树:

梁玉忠立博士，越南南方果树学院市场研究部门主任告诉，去年试点种植得成功之后，中国已经展开大面积地种植火龙果，总面积达到2万公顷，集中在广东和广西两省，这个面积比越南种植火龙果总面积是相差不多。越南火龙果在中国加速种植这种水果的时候可以会逐步失去中国这个市场。

农业和农村发展不告诉，经过长的准备时间后，韩国已经正式“开门”对于越南芒果。跟日本，澳大利亚，新西兰等国相似，韩国也要求越南在向这个市场出口之前，必须用热水蒸气技术来处理芒果。如此，在火龙果之后，芒果是得到直接出口到韩国的第二水果。

农民，农业和农村:

在中部近期暴雨使得洪水迅速上升，对于下游地区造成严重地沥涝成灾。据初步统计，截至这一刻，除了损害人体和家园，农业生产也受到严重影响。

2013年高科技农业和食品工业博览会（2013年高科农业）从11-15/12/2013在胡志明市第一郡黎文潭公园就会发生许多展览节目和购物活动，观客可以参加许多在2013年高科农业中的项目，这次博览会会提供世界上有关植物所必需的知识，最新种子；在食品加工，食品和花园业主分享经验新技术。

环境与生活:

目看在沱囊城市和王县和康社第三富山村最大养殖淡水鱼区才看到这个地方的农民遭受了11月16日晚上惊讶地洪水的严重破坏。洪水过后，不仅是丧失家园疼痛，数百人在和王县“洪水脐”还正在面临着贫困和债务，由于失去了几十吨在临到收获时点的鱼。

宠物，花和其他:

洪水已过去了近一周，可是在义协花村（广义省，思义县）的种花者面色上还有显得忧思。今年，种花者受到严重的损伤。全该社有400种花农户左右，他们种植一共120000盆菊花，但是那个刚才过去的洪水已经损坏到100000盆菊花。今年这个情况，全村看是被失收了。

翻译HoNgocMinh - 版权所有©VietLinh