新闻汇总周刊 (2013年 9月23日 - 2013年 9月29日）

水产养殖:

玉显（金瓯省）一度曾被称为斑节对虾种苗人工生产的“首府”。至目前为止，玉显在提供高质量的斑节对虾和斑节对虾种苗人工仍然占据“上风势”，建造了可靠品牌。这是一个最好让玉显成为金瓯的水产种苗人工生产大中心的条件。现在，玉显现有205家斑节对虾种苗人工生产农户，生产功率经常达到60%以上。

在多过十天，（庆和省）在万宁县地区上，龙虾品类价格略有上升。然而，在这个时点，龙虾品类出售量还有很少。今年年初以来，该县的龙虾品类收获总量只有28公吨，比上年同期产量已减少了三分之一。其原因是，实际上近几年在养龙虾牢笼中的龙虾数量经过了暴跌。此外，在当地龙虾腐烂病的情况仍然没有减弱的迹象。目前，同时抚育龙虾，渔人还在意加固养龙虾钢筋笼为了预防风暴和洪水。

贡献皇帝的乌鳢和总长龟壳攀鲈是两个宁平省特有的珍稀物种。在華閭縣长安总地区，它们只生活在被水淹没的洞穴，个体数量很有限。但现在，宁平省淡水水产种苗人工生产中心已经成功地测试了人工繁殖这两个珍稀物种，这个成功有助于保护遗传资源和给鱼人开辟新的经济发展方向。

加工与进出口:

水产品类在一次成为出口亮点，今年前九月出口总额约达46,1亿美元，比2012年同期增长3,0%。 其中只在九这个月之内已经约达5,58亿美元。

美国继续成为进口越南水产品类的最大市场，占水产出口总额的21,6%。今年前八月，向美国市场出口总额达到8,7376亿美元，比上年同期增长10,6%。对于各个中国，加拿大和泰国等市场，也有可靠增长，分别比2012年同期增长达53%，13,8%，13%。一些市场有出口水产品类总额下降，那是日本（跌0,6%），韩国（跌14,1%），德国（跌2,6%）。

畜牧:

如果以前，养菜羊都是以放养或者圈养方式来饲养，或是圈养结合放养，而现在许多农户住在和进社（多乐省，克容巴县）已经采用固定畜圈方式来养菜羊，这个方式带来经济效果更高，除了投资资金不太多以外，还可以尽量利用人力，对于农家来说是特别合适，尤其是各家贫困农户。

胡志明市的食品安全与牧业竞争项目总务科（Lifsap）表示，在三年开展这个项目后，在安富，新盛东，富和东和润德等社已经建立了4场按照农户模式来养猪（GAHP）的地域，一共有15组GAHP是模范模型，其中有328农户参加这个模型，建成了200口沼气池。未来，该项目将扩大到古芝县与福門縣的9社区，把参加该项目农户数量提高到接近400农户。

种植:

采用石灰，磷和粪肥，结合继续冲洗硼酸是两个高有理与陈珠史农民用来改良土壤酸度，盐度的解法。在第五次庆和省科学创意大赛 （2012 ~ 2013年）中，这两个解法已经得到奖励。

刘明俊硕士，植物保护支局职员，已经在平盛丘(安江省周城縣)地区上成功地试点应用高科技来栽种安全食品黄瓜的模型。仅在五百平方米面积上，刘明俊硕士栽种了1100株黄瓜，一切都是按照“滴水浇灌技术”规程来喷雾，浇灌，施肥。通过这种方法，农家会减少雇用人力费用以及在裁培过程中农民不用消耗太多精力。

这种方法除了用于栽种黄瓜之外，刘明俊硕士还开展栽种蔬菜在“温室”中，比传统型溫網室，经济效果比较高。“在应用高科技过程中，这是第一步，为农民引进新的生产模式。我们希望，农民将应用此模型，逐渐使得农业日益更加绿化，清洁，安全的。“

农民，农业和农村:

关于在批发市场，农产品拍卖市场上确保食品安全条件规定草案的通知，（农业与农村发展部）农林水产品类质量管理局正在向有关管理组织，政府部门，分支机构和各地方进行咨询。

这本通知草案规定，在食品市场交易的货品，要有确保食品起源购买和出售的票据或记录。动物源性新鲜食品必须经过兽医卫生认证。包装食品要具有货品信息的标签......咨询活动就会在10月10日前完成。

果树:

近几年，（前江省）凱來縣农民已经注重土壤改良，同时把一些在该县南边儿各社的稻田面积改变成裁培各种有更高经济价值的柑橘类果树的地区，其中有榴莲，每年这种果树可以给农民带来每公顷两亿越币左右的收益，使许多农户提高了生活水平。

在平阳省随后，现在在全国上，平顺省是第二有以热蒸汽来对于火龙果加热系统的地方。这该系统消灭寄生在水果果皮上的幼虫和昆虫卵子而对于水果质量不造成坏性影响。因此，该省火龙果品类就会容易向一些出口农产品质量标准要求最高的市场如日本，韩国等国出口。

2013年前八月，我们越南的蔬菜与水果品类出口总额已达到6,8944 亿美元，比上年同期增长28,1%。向中国市场出口的水果品类价值也正在增加，那是因为各家企业已经投入加工技术，烘焙技术或者包装来出口进该市场去。

宠物，花和其他:

观赏鱼出口活动正在给于胡志明市及一些直属九龙三角洲如隆安，前江，同塔等省的农民带来比较高的利润。。。在价格稳定的时候，那各地方农民不断地接到了许多新订单。
根据胡志明市农业与农村发展厅数据，在2013年前九月之内，该地方已经出口多达700万只观赏鱼以上，比上年同期增长3,5%。现在，胡志明市的观赏鱼总数量有6300万只以上，比上年同期增长14,5%。以前，在2013年前六月之内，观赏鱼出口总量已经达到突变增长程度，比上年同期增长高达32%以上。

翻译HoNgocMinh - 版权所有©VietLinh

（更多）