新闻汇总周刊 (2014年03月10日 - 2014年03月16日）

水产养殖:

从2014年3月开始，在（庆和省）万宁县，龙虾苗种价格已经暴跌；从19万越币到20万越币每只，比离这近一个月时点已经暴跌近20万越币每只。然而，据许多在万宁县养殖龙虾的渔民，在未来龙虾苗种价格还有可能降下，因为从自然采捕来的龙虾苗种之产量比较多。主要原因的是因为近时间，渔民丰收龙虾苗种，有渔船每个夜可能采捕超过500只龙虾苗种。

目前，在同塔省当地，塔梅县以超过40公顷养殖青蛙面积已经成为全省最大地方。据估计，每年平均本地可以提供5000吨商品青蛙。然而，这是主要原因，导致农民不断陷入“旺季贬值” ，很难找到市场。

3月12日，芹苴大学水产系已经举办了开展考察，研究可持续性养殖水产养殖保证商品标准在湄公河三角洲地区的结果之会议，参加这次会议的对象包括各家水产企业以及养殖水产农户。这个可持续性养殖水产养殖保证世界商品标准的项目由于芹苴大学水产系与Stirling大学在一起实现，这个项目主要用来帮助欧洲联盟等国可以了解越南养殖查鱼，对虾的过程，对于用户来说确实保证安全。

加工与进出口：

据西南部指导班，今年湄公河三角洲等省努力提高对虾品类出口价值，主要是斑节对虾，希望出口总值将达到25,5亿美元，比上年增加0.5亿美元，其中金瓯省以11亿美元指标成为全地带领先地方。

据越南查鱼协会，2014年湄公河三角洲等省努力生产达到120到130万公吨原料查鱼。其中，从65到68万公吨用来出口，总值约达17,5亿美元。为了打成这个计划，湄公河三角洲等省已经使用6000公顷水面面积来养殖查鱼，最多集中在同塔，安江，槟椥，芹苴城市。。。

畜牧:

据最近（平定省永盛县）永协社农民会考察数据，永寿村现有到百分之九十八农户正在养殖黄牛，其中犏牛在黄牛群体总数量中占到百分之九十七。目前，从养殖犏牛许多住在这个地方的农户已经每年收益从0.7到1亿越币。

在2014年3月19日到21日，在胡志明市，UBIFRANCE会跟17家活动在畜牧行业中的法国企业同行在一起参加越南ILDEX国际畜牧博览会。越南农业行业的发展，就会从国内和国外市场需要的提高而开始，从而要机械化和现代化来提高能率和产品品质。在农业生产领域中，畜牧行业总值占到33%，这个实际对于各家法国进口企业在望带来许多大大机会。

种植:

在2014年3月11日早上，Control Union 公司证认部门已经授予GlobalGAP证书给城东农业和贸易合作社（驻在永隆省平新县城东社），专于生产和销售日本甘薯。比传统生产方式，按照GlobalGAP生产使生产费用减少到45%，生产率增加2.28公吨/公顷，总值和盈利增加从4600万到5700万越币/公顷/年。

据（多乐省）邦美蜀市经济所，在2013年-2014年年度结束之后，在和顺社第三村咖啡大田模型（由于该城市人民委员会与保护植物支局，西原农林业科技学院，越南Dak Man 有限公司一起实现）已经收获得了100公吨达到4C标准的咖啡。

果树:

在胡志明市，在平政和福門两县碱地地区上，除了各种从前以来已经成为主力如甘蔗，凤梨的作物以外，对于辅助作物如瓣儿植物，一个被看为有经济效果的植物，适合于都市农业，也得到农民在心。从各种橙黄，柠檬已经得到种植以外，一些农户驻在范文孩农场还时点种植绿皮柚子，结果比较好（120果/树）。

在今年前两个月蔬菜出口总值已达1.36亿美元，比同期增长超过22%，从而越南蔬菜水果协会（Vinafruit）希望今年蔬菜和水果可以带来约达12亿美元。

农民，农业和农村:

对于一些越南农产的地里指引保护初步带来积极结果：减少价格变动危机和扩大市场，建立农产品类品牌，增加生产效果和收益，从而影响到农村经济-社会再规划。在未来，地里指引保护还被看是新走势用来保护生学多样性，增加各种产品文化-社会价值。

环境与生活:

3月13日早上，数近100代表性农民住在太美社（古芝县）已经参与由于胡志明市百科大学举办介绍“持续地结合地方农业与Biomass加工工业”的项目结果之会议。在这次会议，农民得到介绍和解释这个项目各种研究活动，包括从稻草生产酒精，利用牧畜粪肥来生产石油气。。。此外，农民还有得到教导处理和使用农业副品的技术规程在家庭范围中，从而保护生活环境。在5年时间中，这个项目得到日本国际合作机关与日本科技部资助1250亿越币。越南方出资约达220亿越币。这个项目的主要目的就是建立太美社成为“生态市镇”，首先在越南以及世界上。

宠物，花和其他:

2014年3月13日，在新庆东树种农庄（同塔省，沙沥市，新庆东社），农业树种中心已经举办了评估“示范一些有展望红花种子的项目”的会议。为了满足省内和省内市场的好品质红花种子需要，以及向到发展种植红花在沙沥市，新庆东树种农庄已经考验试点种植15种红花，从其中选择出来一些中最好红花种子，满足市场需要。

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