新闻汇总周刊 (2015年5月18日 - 2015年5月24日）

Aquaculture:  水产养殖:

以容易饲养，很少发生病疫，利用得到现场饲料，又具有经济效益比较高的优势，因此放养 Macrobrachium rosenbergii 在水稻田中的面积日益增加。在2014年度，这个面积已经达到1212公顷，主要密集在太平县。目前，上述全部面积农民已经收获了，平均能率为150到200公/公顷/年度。据农业有关机关预计，在2015年，放养这种作物的总面积将继续增加约达2000公顷。
在九龙江三角川沿海地区，许多农户正在面临困难，因为斑节对虾与白对虾价格不断跌下。不仅对于价格表示失望，农民还受不了病疫更加严重使对虾大量死去的情况。2015年度，各家农户正在面临倒闭的危机。。。对于这种情况，这个地区一些省县的政府已经劝告农民暂时停止把对下继续放养。

Processing, Import and Export:  加工与进出口:

根据第36/2014/NĐ-CP号议定第六条三款c，各种查鱼品类必须保证含水总量比品类净重总量最多不要超过83%（查鱼纯肉品类在清除冰层之后）。这条规定在原料查鱼纯肉片上是相当允许增加重量的限度约达15%。
在接受各家加工企业反映的时候，各家企业已经表示，与以前各项科学研究结果比较，调整各种养殖查鱼方式，饲料以及其他要素可能使原料查鱼肉质中自然含水含量，考验检查和咨询农林水产品质中心（农业和发展农村部，水产总局）已经实施了科学研究项目：“研究来补充各种可能影响到在生产，加工查鱼活动中的含水含量之要素并提出在冰冻查鱼品类中最合适含水的含量”，这个项目由于陈登宁博士当主任。
根据研究结果，他们提出这种含量不要超过84.1%（按照越南标准样品来准备的方法）。

Livestock:  畜牧:

（宁平省）越南Nippon Zoki责任有限公司与合成养殖 兔子合作社（驻在北江省山洞县）一起签订了包销药材兔子品类的合约。在此，从2015年5月到2016年底为止，这家公司15千兔子/月，价格为178千越币/只。这个价格由于双方一起商量而提出，保证农民可能收益，帮助20家农户在这个县份可能稳定地出卖他们自己产品。
当各种花类正在打开的时候，盐霜同时下降，使蜜蜂被害死从而不能发展蜂群，蜂蜜产量降下。对于嘉莱省饲养蜜蜂行业造出了很大的影响。刚才年度，全该省蜂蜜产量已经降下了约有3000公吨，农民没有什么有益。

Plantation:  种植:

据平福省农林业秧子中心，农民注册来订购腰果树秧子的需要已经最高限度，这家中心不能更多供应。因管他们很想加以生产来答应农民要求，但是苗床面积有限，加以人力缺少，因而不能提高生产能力。对于腰果树的需要那么突然地增加的缘由，那就是各家科学家已经研究，选择以及试点地种植了两新种类包括AB 0508与AB 29。这两种类只要种植在20个月之后就可能收获约有3公斤/书根。在5年之后，它们的能率可能高达6公吨/公顷。在市场上，目前只有同奈，平定，平福和研究来发展腰果树中心（直属南部科技学院）具有这种树类。此外，腰果核子价格在今年比较高使农民更加放心的。

Fruit:  果树:

据后江省隆美县农民，现在是不合时宜的青色皮柚子，因此能率比合时令得越大只有一半，约达10到12公吨/公顷，但是反过来价格是很高的，从42千到46千越币/公斤同时常常供不应求。比春节的时候，这个价格已经低于15千越币/公斤，但是比上年同期又增加了6000越币/公斤。农民受益了约达1.5亿越币/公顷。今年，农民使用尼龙来包装柚子果实，因而限制了病害情况。隆美县具有6公顷种植青色皮柚子。以目前产量，对于市场要求来说，这真是供不应求的。

Farmers, Agriculture, Countryside:  农民，农业和农村:

近一年来，林同省Đạ Huoai县Đạ M’ri射的“三根，一只”俱乐部已经成为一个而哪个农民具有爱好以及需要相同可能找到来互相帮助一起发展经济的地方。这个俱乐部就是一条桥梁，帮助这个地方农民可能一起发展三种主力作物，包括榴莲，山竺，茶树，同时以小规模来放养家鸡。

Pet, Flower and Others:  宠物，花和其他:

2015年5月20日，博寮省人民委员会已经组织接受越南遗产树证书（授予芒果树）的典礼在永泽东社，西海B邑。这根芒果树已经超过了300岁，高达15公米有余，树身直径为1.92公米，属于Anacardiaceae科（本地人民叫为古树芒果）。在博寮省，这是芒果树具有最高寿命，它正在被保养，保卫来服务游客参观，以及科学研究工作。

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