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Aquaculture: 水产养殖:
据水產總局報告,2015年前六個月水產總量約達3065千公噸,其中,水產採捕總量約達1235千公噸,養殖水產總量約達1830千公噸(佔59.7%)。比2014年同期,總產量已經增加了3.6%,其中養殖總量增加3.3%,採捕增加了4%。
据統計總局數據,2015年前六個月預計,比2010年水產總值達1649100億越幣,比上年同期增加了3.3%,在農業行業總值中已經佔到17.6%加增值。
數已成千農戶在查榮省從在林冠下養殖水產活動已經收益了比較好,同時沿海樹林逐步回生。
據有関部分認識,以改進型廣耕式同時放養對蝦與螃蟹在林冠下的模式比傳統方式具有更多優點。如果把百分之六十分面積來養殖水產,其餘40%種植樹林,那麽每一個公頃可能收益達1億越幣。這種模式具有展望,因爲工業性養殖對蝦正在面臨許多困難。此外這種模式還有保護環境,保衛樹林的作用。
從這種模式帶來的效果開始,從2010年到2014年階段,查榮省沿海農民已經自己投資種植了近3200公頃樹林來服務放養水產。
Processing, Import and Export: 加工与进出口:
2014年,水產行業生産總額達近80億美元,站在世界上五個生産與出口最多的國家中。
据工商部工業與貿易信息中心,在2014年,越南水產產量達680万工噸,比2009年以來增加近40%。
也在此年中,水產行業生産總值達近80億美元,站在世界上五個生産與出口最多的國家中。
越南水產品類出口市場也日益擴展,到目前爲止,我們的產品已經出口到164國家與地區去。這個行業也造出450万單位工作以上。
越南與韓國和亞歐經濟聯盟(包括俄羅斯,Belarus,Kazakhstan,美國以及Kyrgyzstan)訂立自由貿易協定(FTA)的事件對於各傢越南企業來説已經打開新市場,特別是對於水產行業。
Livestock: 畜牧:
建立在5年,縂面積達99公頃,雖然還沒有完畢,而且由於第二祿發養殖責任有限公司與越南C.P養殖股份公司一起建立的第一級養殖豬子種畜場所駐在(平福祿寧)祿和社第七邑被稱爲東南亞地區最大與最現代的養殖豬子種畜場所。。。
目前,在這裡具有2400只母豬,雄豬以及12000只取肉豬子,對於GMP標準合格,這區場所被建立離密集養殖區與民區地域比較遠來防除病疫,幫助豬子生産得更好。
在這裡養殖的母豬與雄豬主要從泰國,丹麥進口來,品質高,肉質美味,柔軟。一切養殖場所都是安裝接料管來給豬子吃飼料。飼料含有營養成分豐富,適合于每個豬子生長階段。
Plantation: 种植:
据越南咖啡可可協會,目前,在全國上約有11省份種植可可,縂面積約達25000公頃。平均能率最高達15到20公噸鮮果,相當1.5到2公噸乾果核/公頃/年。全國上乾果核總產量達17500公噸,出口達17400公噸,出口總額達4350万美元/年。
雖然越南可可出口總量還是不大,而且越南可可品質比其他國家的沒有什麽差別。越南可可品類被評介比較好,因爲引酵比較合格,對於加工出純質巧克力是特別合適。越南目前具有95%引酵品類,在總量中核子尺寸平均達80%-100%。
据農業和發展農村部:到2020年,全國奮鬥種植5到6万公頃可可樹,其中收穫面積達4.5万公頃,乾果核達6.7公噸,合格來出口的乾果核總量達6万公噸/年,出口總額達1.5到1.7億美元/年。
Fruit: 果树:
在2015年,平順火龍果已經經過了許多市場變動。只在半個月中,價格已經從4千到5千越幣/公斤突然上漲達11000到13000越幣/公斤。
在幾年來,生産火龍果已經帶來經濟效果比較高,幫助農民提高收益與生活水平。特別是在2013年與2014年年初,火龍果價格不斷上漲(2013年平均價格為13273越幣/公斤,不合時宜價格為17210越幣/公斤),到2014年初,這個價格已經高達27000到3万越幣/公斤,扣除費用之後,每一個公頃可能收益從2到3億越幣/公頃/年。要是與其他作物比較,特別是比栽培水稻,那麽種植火龍果更加效益。這兒就是種植火龍果面積在這個省份不斷增加的緣由。
Farmers, Agriculture, Countryside: 农民,农业和农村:
大幹已經使種植領域被嚴重地影響,表示今年前六個月增長比列只有1.08%,上年同期這個比列為2.8%。在農業比重中由於種植領域佔到50.7%,因此這個增長比列將使農業增長比列降下。
据統計總局,今年前六個月,農林水產國内產品總值增長只有2.36%,比2014年是低的,但是比2013年是更高。
据農業和發展農村部初總結報告,增長速度比幾年前比較低是由於今年前幾個月天氣不順,北部冬天溫暖,南方大旱。大旱使一些省份如平順,寧順,慶和,廣治等省,約有5万公頃面積不可種植什麽東西。
Pet, Flower and Others: 宠物,花和其他:
(富壽省新山縣春山國家林圓)春山社Cỏi 邑出產的九距雞已經有名在全國上,被完全天然地放養,早上它們進林中去找東西來吃,傍晚回來家園樹林下休息。。。本地人民習慣把它們叫為九距雞,沒有雄雌分別。
從2012年-2015年,保存本地九距雞因子源的項目已經開展了。在2014年,100只兩個世代母雞已經生産出2603個蛋,卵化比列沒有什麽差別,但是根據小雞具有距的數量來説,第二世代母雞成產出來的比第一世代更高的。
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在下雨季节:
在越南的水产养殖技术:
安全性饲养淡咸水对虾在病疫场所中的临时流程:
GAA's Global Aquaculture Advocate magazine presents informative articles on efficient and responsible aquaculture practices and technology.
Vietnamese - English Dictionary of Agriculture and Aquaculture
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