Chăn nuôi

Lợi ích và nguyên tắc sử dụng urê cho bò sữa

Riêng bò sữa (và gia súc loài nhai lại nói chung) sử dụng được urê, vì trong dạ cỏ của chúng có các quần thể vi sinh vật có khả năng biến đổi, phân giải nitơ trong urê và tổng hợp nên chất đạm của cơ thể vi sinh vật. Có thể nói, vi sinh vật "ăn" urê để sinh trưởng và phát triển thành số lượng rất lớn, sau đó dược chuyển xuống dạ múi khế, rồi tại đây, bị tiêu hoá và trở thành nguồn đạm có giá trị sinh vật học cao, cung cấp cho cơ thể bò sữa.

Urê đã được sử dụng khá lâu và rất rộng rãi trong chăn nuôi gia súc loài nhai lại. Sử dụng urê vừa rẻ vừa cho hiệu quả; ta không cần cho bò sữa ăn thêm các loại thức ăn có chứa đạm động vật mà chúng vẫn được cung cấp nguồn đạm có giá trị; có thể sử dụng urê bằng cách trộn vào thức ăn hỗn hợp, trộn với rỉ mật đường, trộn (với một số thành phần) làm bánh dinh dưỡng, kể cả trộn ủ cùng với cỏ hoặc rơm.

Nguyên tắc sử dụng urê

- Cung cấp đầy đủ chất bột đường dễ lên men vào khẩu phần của bò sữa, giúp cho vi sinh vật dạ cỏ có đủ năng lượng để sử dụng khí amoniắc (phân giải ra từ urê) và tổng hợp nên chất đạm (không làm thế thì bò dễ bị ngộ độc, và bị chết).

- Với những bò trước đó chưa ăn urê, thì cần có thời gian làm quen (5 -10 ngày) và cho ăn ít một.

- Chỉ sử dụng urê cho bò sữa trưởng thành (không sử dụng cho bê, vì dạ cỏ của bê chưa phát triển hoàn chỉnh).

- Bổ sung urê vào khẩu phần, lúc đầu có thể bò sữa không thích ăn, vì vậy, cần trộn lẫn urê với một số loại thức ăn khác (có thể cho thêm rỉ mật đường để bò dễ ăn, và cho ăn làm nhiều lần trong ngày, ăn ít một).

- Không hoà urê vào nước cho bò uống trực tiếp

Phùng Vũ - Chăn nuôi số 7 [49] - 2002 - Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa ở các hộ nông dân và trang trại tại các tỉnh phía Bắc

Nhấn vào đây để xem tất cả các tin kỹ thuật nuôi bê, trâu, bò, bò sữa