Giới thiệu Kỹ thuật và Sản phẩm

Chăn nuôi

Chuồng trại

Trại nuôi thỏ phải thoáng mát, có ánh nắng ban mai lọt vào, dễ làm vệ sinh, có rào chắn chuột, mèo; chuồng có lưới sắt, có giá đỡ bằng sắt hoặc bằng cây có sơn phủ.

Thỏ giống

Chọn thỏ trong độ tuổi từ sáu tuần đến năm tháng tuổi. Dựa vào các đặc điểm sau: vành tai sạch, không bị ghẻ. Bàn chân và kẽ chân không ghẻ. Mí mắt không sưng vì ghẻ, mắt trong. Lông thỏ mịn và sáng, không bị xù.

Bụng mềm, lông bụng xốp. Đuôi sạch không có dấu hiệu dính phân ướt. Da lưng thỏ mềm, không tróc lông. Cục phân to, tròn và khô. Thỏ nặng chắc và hiếu động, được tiêm chủng ngừa ghẻ, cầu trùng... Không nên mua thỏ đã đẻ hoặc đang có chửa: vì thỏ đã đẻ là thỏ đã bị dạt, còn thỏ có chửa mà di chuyển dễ bị chết hoặc sẽ đẻ non.

Thức ăn

- Rau cỏ khô: Chọn rau cỏ loại nhiều protein và calcium, rửa sạch và phơi vừa khô như: cỏ lông, rau lang, rau muống, lá Trichintera...

- Cám viên: Cám viên phải cho ăn hạn định trong sáu tuần. Thức ăn phải có từ 15-23% chất xơ. Thỏ có khuynh hướng béo phì khi ăn cám, do đó phải hạn chế cho ăn cám sau 7 tháng tuổi. Thỏ cần được cung cấp chất xơ từ cỏ.

- Xơ và protein: Lý tưởng nhất là từ 12-25% chất xơ, protein 14-15%, không dùng protein động vật, calcium 1%, chất béo thấp hơn 2%, bổ sung vitamin.

- Lượng thức ăn : Cám viên 5% đối với trọng lượng cơ thể, rau cỏ khô không hạn chế.

- Rau: Thỏ từ 2,7kg trở lên rất cần rau tươi nhất là rau lang, tránh các loại đậu, cà chua... Không nên cho thỏ ăn rau dại vì có thể gây ngộ độc cho thỏ. Nước đu đủ, nước dứa có tác dụng tiêu hoá lông trong bao tử thỏ, cho uống 1 muỗng canh/lần.

- Nước: Thỏ rất cần nước hơn các loài động vật khác. Một con thỏ cần 50- 200ml nước/ngày. Thỏ cái đẻ cần cho uống nước theo nhu cầu, có khi cần tới 500ml/ngày.

Phòng trị bệnh

Những dấu hiệu thỏ bị bệnh: đi khập khiễng, tư thế không bình thường như lưng gập cong, uốn cong; liếm lông, cào chân, biếng ăn; nghiến răng; hơi thở nhanh hay nặng nhọc; không ngủ; biếng hoạt động.

Một số bệnh thường gặp ở thỏ:

Ung nhọt: Do vi khuẩn Pasteurella gây nên. Rút mủ và điều trị bằng kháng sinh. Giữ môi trường sinh sống sạch sẽ để phòng ngừa.

Cầu trùng: Do ký sinh trùng Eimriastiedae có trong gan, ruột thỏ gây ra. Thỏ bị tiêu chảy, ốm dần, biếng ăn. Dùng Trimethoprim- sulfa để diệt trị. Sử dụng thức ăn, nước uống vệ sinh, chính ngừa vacine.

Tiêu chảy: Do thức ăn, nước uống có vi khuẩn Escherischiacoli. Dùng thuốc trị tiêu chảy cho uống và tiêm. Vệ sinh chuồng trại, cho ăn thức ăn tốt, không bị nấm mộc, ôi thiu.

Ghẻ ở tai và chân : Do ký sinh cuniculi gây ra. Sử dụng thuốc ghẻ sát trùng, bôi vết ghẻ. Dọn vệ sinh, sát trùng chuồng trại.

Lông thỏ trong bao tử . Là do thỏ ăn lông của thỏ khác. Điều trị bằng cách cho uống nước trái dứa (trái thơm), đu đủ. Cho nhốt riêng những con thỏ ăn lông.

Rụng lông: Do rận, ve, bệnh ghẻ, vết thương... gây ra. Sử dụng thuốc trị ve, rận, ghẻ..., thường xuyên vệ sinh chuồng trại sạch sẽ.

Ngoài ra còn phòng trị một sổ bệnh như: thận, viêm đường ruột, viêm vú, viêm tinh hoàn, viêm đường hô hấp...

Nông thôn ngày nay - ND, 21/10/2005

Khác với lợn, gà, vịt… sử dụng 90-95% thức ăn tinh, thỏ là con vật có khả năng sử dụng nhiều thức ăn thô xanh như các loại cỏ, lá cây… Tùy theo phương thức chăn nuôi, tỷ lệ thô xanh trong khẩu phần có thể thay đổi từ 50-55% hoặc có thể từ 80-85%.

Trong chăn nuôi thỏ, vốn đầu tư con giống, chuồng trại ban đầu thấp, thỏ đẻ khỏe, trung bình mỗi 1 năm khoảng 6-7 lứa, mỗi lứa 6-7 con, sau 3 tháng nuôi thịt xuất chuồng khoảng 1,7-2kg/con. Ngoài ra thịt thỏ còn giàu và cân đối dinh dưỡng hơn các loại thịt khác: đạm cao 21% (trâu bò 17%, thịt lợn 15%, gà 21%), mỡ thấp: 10% (gà 17%, bò 25%, lợn 29,5%), giàu chất khoáng: 1,2% (bò 0,8%, gà 0,8%, lợn 0,65%).

Một trong những gia đình chăn nuôi thỏ thực sự có hiệu quả là hộ anh Nguyễn Văn Đoài ở đường Thăng Long (khu phố 3, phường Phú Lâm, TP Tuy Hòa, Phú Yên). Gia đình anh Đoài bắt đầu nuôi thỏ từ năm 2005 với 11 con thỏ giống bố mẹ Newzealand từ một người anh ở huyện Sơn Tây (Hà Tây).

Tham khảo các tài liệu kỹ thuật nuôi thỏ của Trung tâm Khuyến nông quốc gia, anh xây dựng hệ thống chuồng trại để chăn nuôi theo hướng sinh sản. Mỗi tháng thỏ đẻ một lứa, mỗi lứa ít nhất là 3 con, nhiều nhất có khi đến 10 con. Sau 10 ngày thỏ con mở mắt và tập ăn cùng mẹ, được 25 ngày thì có thể tách mẹ. Sau 3 tháng, thỏ đạt trọng lượng từ 2,7 – 3,2 kg/con, sau 5 tháng tuổi thỏ đạt 4-5kg/con và có thể bắt đầu sinh sản. Từ 11 con thỏ giống ban đầu, anh hiện có 45 con thỏ sinh sản và cho xuất chuồng khoảng 250 con thỏ con.

Theo anh Đoài, thỏ không kén chọn thức ăn. Có thể tận dụng các loại rau củ quả, rau muống biển, cỏ, ngô, thóc… làm thức ăn cho thỏ. Anh ước tính 1 con thỏ sau khi nuôi được 3,5 tháng, trọng lượng có thể đạt khoảng 3kg.

Anh Đoài cho biết, việc nuôi thỏ tuy đơn giản, ít tốn kém, nhưng muốn thành công thì người nuôi cần lưu ý những vấn đề sau:

- Phải có sổ sách quản lý, theo dõi đàn chặt chẽ.

- Chuồng trại phải luôn sạch sẽ, thoáng mát, không mưa tạt gió lùa.

- Thức ăn phải được rửa sạch và để ráo hẳn nước mới cho thỏ ăn.

- Cần bổ sung thêm thức ăn tinh cho thỏ.

- Cần phải triệt để tiêm phòng vacxin VHD trên đàn thỏ.

THÀNH NHÂN - Phú Yên, 7/9/2006

 Nhấn vào đây để xem tất cả các thông tin kỹ thuật nuôi thỏ