Trồng trọt

Cây măc-cooc (lê địa phương) thường được trồng ở vùng miền núi phía Bắc. Cây cho quả ăn và còn có tác dụng chống xói mòn, rửa trôi đất.

Thời vụ

Măc - cooc trồng vào vụ xuân từ tháng 2- 4, vụ hè từ tháng 8-9, chọn thời tiết râm mát, có mưa, đất đủ ẩm.

Mật độ trồng

Khoảng cách trồng cây cách cây 4x5m. Mật độ trồng cây thuần loài 400-500 cây/ha. Trồng so le kiểu nanh sấu để tận dụng nhiều dinh dưỡng và ánh sáng mặt trời. Kích thước hố 80x80x80cm.

Bón phân

Bón phân chuồng 20-30kg + phân lân 0,5kg, trộn đều với đất mặt cho đầy xuống hố sau 1 tháng mới trồng.

Cách trồng

Đào hố nhỏ trên hố đã lấp, xé bỏ túi bầu đặt cây thẳng đứng, lấp nhẹ bằng đất tơi xốp, nén chặt xung quanh bầu, dùng cọc buộc vào thân để cố định cây, vun đất xung quanh gốc lên bầu (đường kính 0,15-0,20m) vén cao đất theo hình lòng chảo, tưới nước ngay sau khi trồng.

Chăm sóc

- Với cây chưa ra quả: sau trồng 1 tháng cây đã bén rễ hồi xanh là có thể bón thúc cho cây, bón thành nhiều lần (2-3 lần), lần trước cách lần sau khoảng 2-3 tháng. Bón phân cách gốc 25-30cm. Lần sau bón xa hơn lần trước để nhử rễ ăn xa hơn hút chất dinh dưỡng nuôi thân cành phát triển. Vì ngoài lượng bón lót, mỗi cây cần bón thêm 2kg urê + 0,1kg kali, chia đều cho các lần bón.

- Với cây đã ra quả: Bón thúc lần 1 vào đầu tháng 1 với lượng 0,1kg urê, bón khi cây đã phân hoá hoa; lần 2 bón vào tháng 3 mỗi cây bón 0,1kg urê + 0,1kg lân, nhằm phục hồi sinh trưởng và thúc cành thu. Nên bón theo hốc hoặc rãnh xung quanh theo đường chiếu của tán cây. Đào sâu 20-30cm, rộng 20-30cm. Trộn đều các loại phân cho xuống rồi lấp kín.

Phòng trừ sâu bệnh

Cây măc - cooc thường bị một số sâu bệnh hại: sâu ăn lá, rệp muội đen, rệp xanh... Ngoài biện pháp phòng trừ như tạo tán, tỉa cành cho thông thoáng, bắt giết bằng tay, thì dùng các loại thuốc như: Bi58, Dipterex với nồng độ 0,1%. Phòng trừ ruồi vàng đục quả bằng cách đặt bẫy sinh học.

NTNN, 23/12/2004