Chăn nuôi

Kỹ thuật chăn nuôi gà tây Huba thịt

7.3. Chăm sóc gà tây

Đặc điểm chung

- Trong chuồng nuôi nên hạn chế sử dụng tới mức tối thiểu thiết bị tạo nên tiếng ồn. Tránh tiếng động lớn đột ngột.

- Chúng ta phải làm việc trong chuồng nhẹ nhàng, tránh làm gà bị kích động. Gà tây dễ thích nghi với giọng nói của con người, chúng sẽ dần dần nhận biết người chăm sóc của chúng, người lạ mặt không được làm náo động đàn gà.

Điều kiện để tránh mổ lông:

Mật độ đàn thấp; Chia thành nhiều nhóm nhỏ; Nhiệt độ ổn định; Độ ẩm (tối ưu) thấp; Chế độ ánh sáng thích hợp; Chất độn chuồng khô, sạch; Thức ăn chuẩn, đủ số lượng.

Chất độn chuồng

- Mùn cưa hoặc rơm (cắt khoảng 5 - 6cm), sạch, khô, không bụi và mốc là những vật liệu tốt nhất làm chất độn chuồng.

- Làm tơi chất độn chuồng 2-3 lần/1 tuần.

- Chất độn chuồng không được ướt. Chất độn chuồng ướt hoặc quá bẩn cần được thay mới.

- Khi thay mới chất độn chuồng (và mọi công việc khác) cần tiến hành đưa gà tây ra ngoài.

- Thường xuyên kiểm tra chất độn chuồng quanh máng uống.

Chăm sóc gà tây con

- Gà tây Huba từ 3 tuần tuổi cần phải được tập chạy. Tránh không cho gà tập chạy ở nơi có bệnh, cỏ có cát, bùn đất.

- Từ 6 - 7 tuần tuổi, có thể tập cho gà tây Huba ăn cỏ ở những phòng chứa (nhà kho).

- Sau 6 - 7 tuần tuổi, gà cần phải được đưa đến nơi có cỏ tốt.

- Bãi cỏ phải cách ly đối với xe cộ và người đi lại, và không tiếp xúc với loài gia cầm khác.

- Nếu không có bóng râm tự nhiên trên đồng cỏ, cần phải làm những bóng râm di động để có thể chuyển từ bãi này sang bãi khác. Diện tích bóng râm bảo đảm 1m2/con.

Ghi chú:Trong chăn nuôi gà tây lấy thịt ngoài việc chăm sóc nuôi dưỡng thoả mãn đầy đủ các nhu cầu sinh lý cho gia cầm phát triển đòi hỏi mỗi giai đoạn sẽ khai thác tối đa tiềm năng di truyền của giống, đạt khối lượng giết thịt càng sớm càng tốt.

Để nuôi gà tây vỗ béo thì sau khi nuôi gà tây choai kéo dài đến 10-12 tuần tuổi sau đó chúng được chuyển tới cơ sở vỗ béo. Lúc này gà tây trống nặng khoảng 2,5-3 kg, gà tây mái nặng khoảng 1,5-2 kg và chúng có sức chống bệnh tốt, rất ít đòi hỏi những điều kiện khắt khe. Chế độ chăm sóc nuôi dưỡng như đã nêu ở trên, gà nuôi thịt thì được ăn tự do suốt ngày đêm (ăn càng nhiều càng tốt) cho đến khi giết thịt.

Thời gian chiếu sáng: ban ngày dùng ánh sáng tự nhiên, đêm thắp bóng điện. Sau 4 tuần có thể thả gà ra sân chơi giúp gà tăng cường vận động, cơ săn chắc.

Bảng 4. Khẩu phần thức ăn phối chế nuôi gà tây thịt

TT	Nguyên liệu (%)	0-4 TT	5-8 TT	9-12 TT	13-16 TT	17-20 TT
1	Ngô	49,3	57,7	63,0	68,5	68,5
2	Cám gạo loại 1
3	Thóc			2,5	4,0	9,5
4	Khô đỗ tương	28,0	17,0	13,0	9,5	5,0
5	Procnco C25	12,0	17,0	15,0	13,0	12,0
7	Bột cá cao đạm	8,7	8,0	5,5	3,0	2,6
8	Premix khoáng	1,5	0,1	0,1	0,1	0,2
9	Dicanxiphotphat	0,0	0,2	0,5	0,8	1,0
10	Bột đá	0,0	0,0	0,0	0,4	0,4
11	Premix vitamin	0,2	0,0	0,1	0,2	0,2
12	Methionin	0,1	0,0	0,1	0,2	0,2
13	Lyzin	0,2	0,0	0,2	0,3	0,5
Cộng		100,0	100,0	100,0	100,0	100,0
Giá trị dinh dưỡng
1	Năng lượng ME (Kcal/kg)	2901	2886	2909	2924	2923
2	Protein (%)	25,99	22,90	19,91	17,00	15,03
3	Mỡ thô (%)	3,92	4,06	3,97	3,87	3,90
4	Xơ thô (%)	3,42	3,08	3,08	3,01	3,22
5	Can xi (%)	1,17	1,26	1,15	1,16	1,15
6	Phot pho (%)	0,60	0,67	0,63	0,63	0,60
7	Methionin(%)	0,46	0,51	0,54	0,56	0,54
8	Lyzin (%)	1,39	1,41	1,32	1,16	1,16

Bảng 5. Lịch phòng Vắc-xin và thuốc cho gà tây nuôi thịt

Ngày tuổi	Vắc-xin và thuốc dùng
1- 4	Phòng bệnh đường ruột bằng một trong các kháng sinh sau: - Octamix (amoxycilin+colistin) 1g/4- 6 lít nước. - Doxycicline: 20 mg/ 1kg P. Kết hợp cho uống các loại Vitamin tổng hợp.
5	Nhỏ vắc-xin IB + ND Ma5 Clo30, hoặc vắc-xin Lasota, lần 1, nhỏ mắt, mũi (phòng bệnh Newcastle và Viêm phế quản truyền nhiễm).
7	Chủng đậu lần một. Vắc-xin Gumboro B hoặc D78 lần 1, nhỏ mắt, mũi.
8- 12	Phòng bệnh đường hô hấp bằng: Tylosin 1g/1lít nước hoặc Tiamulin 100mg/1lít nước.
15	Tiêm vắc-xin cúm gia cầm lần 1 - Tiêm dưới da cổ Cho uống điện giải hoặc vitamin tổng hợp Trộn Orgacid hoặc bổ sung Allzym cho đến lúc giết thịt
14- 17	Phòng bệnh cầu trùng bằng một trong các loại thuốc sau: - Rigercocin 1g/ 4- 6 lít nước. - Vetpro 1g/ 1lít nước. - Baycox 1g/ 1lít nước. Cho uống 2 ngày liên tục.
18	Vắc-xin IB + ND Ma5 Clon 30 hoặc Lasota, lần 2 nhỏ mắt mũi, cho uống các loại Vitamin tổng hợp.
21	Vắc-xin Gumboro A hoặc 228E lần 2, nhỏ mắt mũi hoặc cho uống.